Una tortilla de queso sencilla y deliciosa que se prepara rápidamente y es perfecta para el desayuno o como tentempié.
En un bol, bate los huevos con sal y pimienta hasta que estén bien mezclados.
Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén y deja cocinar durante un minuto.
Espolvorea el queso sobre una mitad de la tortilla.
Dobla la tortilla por la mitad y cocina un minuto más hasta que el queso se derrita.
Desliza la tortilla en un plato y sirve caliente.
Para más sabor, añade hierbas o verduras a la tortilla antes de doblarla.
Asegúrate de que la sartén esté lo suficientemente caliente antes de añadir los huevos para evitar que se peguen.
¿Puedo usar diferentes tipos de queso?
Sí, puedes usar cualquier queso que prefieras, como cheddar, mozzarella o feta.
¿Cómo puedo hacer esta tortilla más esponjosa?
Bate bien los huevos y considera añadir un chorrito de leche o agua antes de cocinar.
¿Puedo añadir verduras a la tortilla?
¡Por supuesto! Puedes añadir pimientos, cebolla o espinacas picadas para más nutrición.
¿Es esta receta adecuada para preparar con antelación?
Sí, puedes preparar los ingredientes con anticipación y cocinar la tortilla fresca cuando estés listo para comer.
¿Con qué puedo acompañar esta tortilla?
Va muy bien con tostadas, una ensalada o fruta fresca.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
