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Galletas deliciosas y mantecosas hechas fácilmente en una freidora de aire.
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Precalienta la freidora de aire a 170°C durante 5 minutos.
En un bol, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien integrados.
Añade gradualmente la harina de trigo a la mezcla y remueve hasta formar una masa.
Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en la cesta de la freidora de aire.
Hornea las galletas en la freidora de aire a 160°C durante 12 minutos.
Una vez horneadas, deja que las galletas se enfríen antes de servir.
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Para un sabor más intenso, puedes añadir una pizca de sal a la masa.
Asegúrate de no llenar demasiado la cesta de la freidora para garantizar un horneado uniforme.
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes sustituir la harina de trigo por harina común o una mezcla sin gluten.
¿Cómo puedo almacenar las galletas?
Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana.
¿Puedo añadir chispas de chocolate a las galletas?
¡Claro! Puedes mezclar chispas de chocolate o frutos secos para darles más sabor.
¿Qué hago si la masa está demasiado pegajosa?
Si la masa está muy pegajosa, puedes añadir un poco más de harina de trigo hasta que sea manejable.
¿Es necesario precalentar la freidora de aire?
Sí, el precalentamiento ayuda a lograr una temperatura uniforme para hornear las galletas.
