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एक स्वादिष्ट और क्रीमी पिंक सॉस ग्नोच्ची रेसिपी जो बनाना आसान है और किसी भी भोजन के लिए परफेक्ट है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मध्यम आंच पर एक पैन में मक्खन पिघलाएं।
कटा हुआ लहसुन डालें और खुशबू आने तक भूनें।
मैदा डालें और एक मिनट तक पकाएं ताकि एक रू तैयार हो जाए।
दूध को धीरे-धीरे डालें और लगातार चलाते रहें ताकि गांठ न बने।
सॉस को तब तक पकाएं जब तक यह गाढ़ा और क्रीमी न हो जाए।
पके हुए ग्नोच्ची पर सॉस डालकर परोसें।
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ज्यादा स्वाद के लिए आप सॉस में कद्दूकस किया हुआ चीज़ डाल सकते हैं।
दूध डालते समय लगातार चलाते रहें ताकि गांठ न बने।
क्या मैं मैदा की जगह कोई और आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप ऑल-पर्पस आटा या ग्लूटेन-फ्री आटा का इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
मैं इस रेसिपी को वेगन कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप मक्खन की जगह जैतून का तेल और दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध का इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
मुझे किस प्रकार का ग्नोच्ची इस्तेमाल करना चाहिए?
आप स्टोर से खरीदा हुआ ग्नोच्ची या घर पर बना सकते/सकती हैं।
क्या मैं सॉस में सब्जियाँ डाल सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! आप सॉस में भुनी हुई सब्जियाँ जैसे पालक या मशरूम डाल सकते/सकती हैं।
बचे हुए खाने को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
