बिना कॉर्न फ्लोर और चीनी के हेल्दी हॉट चॉकलेट ड्रिंक

इस हेल्दी हॉट चॉकलेट ड्रिंक का डेयरी-फ्री वर्जन बनाने के लिए, साधारण दूध की जगह बादाम दूध या कोई अन्य प्लांट-बेस्ड दूध का इस्तेमाल करें। इसे पूरी तरह डेयरी-फ्री रखने के लिए डार्क चॉकलेट की जगह डेयरी-फ्री चॉकलेट का उपयोग करें।

अगर आपके पास खजूर नहीं है, तो आप इसे अन्य प्राकृतिक मिठास जैसे मेपल सिरप या एगेव नेक्टर से बदल सकते हैं। बस ध्यान रखें कि ये विकल्प खजूर से ज्यादा मीठे हो सकते हैं, इसलिए मात्रा को अपने स्वाद के अनुसार एडजस्ट करें।

बची हुई हेल्दी हॉट चॉकलेट को स्टोर करने के लिए, इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में रखें। यह 3 दिनों तक ताजा रहेगा। जब इसे फिर से पीना हो, तो इसे स्टोव पर या माइक्रोवेव में गर्म करें और परोसने से पहले अच्छी तरह से हिलाएं।

यह हेल्दी हॉट चॉकलेट कई स्नैक्स के साथ बेहतरीन लगती है। इसे होल ग्रेन कुकीज, बादाम बटर टोस्ट, या केले की ब्रेड के स्लाइस के साथ परोसें। अतिरिक्त स्वाद के लिए इसे दालचीनी के छिड़काव या व्हिप्ड कोकोनट क्रीम की डॉलप के साथ सजाएं।

हां, आप इस हॉट चॉकलेट ड्रिंक को पहले से बना सकते हैं! रेसिपी के अनुसार इसे तैयार करें, फिर ठंडा होने दें और फ्रिज में स्टोर करें। जब परोसने का समय हो, तो इसे स्टोव पर या माइक्रोवेव में गर्म करें। यह गेदरिंग्स या सर्दियों की रातों के लिए एक शानदार विकल्प है।