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एक सरल और स्वादिष्ट कोरियन-स्टाइल पालक की डिश जो विभिन्न साइड्स के साथ अच्छी लगती है।
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पालक को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें।
एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें नमक डालें।
उबलते पानी में पालक डालें और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक वह मुरझा न जाए।
पालक को छान लें और पकाने की प्रक्रिया रोकने के लिए ठंडे पानी के नीचे धो लें।
पालक से अतिरिक्त पानी निचोड़ लें।
पालक में थोड़ा सा सोया सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
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अधिक स्वाद के लिए, पालक को चिली ऑयल और अंडा भुजिया के साथ परोसें।
अपने स्वाद के अनुसार सोया सॉस की मात्रा समायोजित करें।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए फ्रोजन पालक का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप फ्रोजन पालक का उपयोग कर सकते हैं। बस इसे उपयोग करने से पहले अच्छी तरह पिघला लें और निचोड़ लें।
कोरियन पालक के साथ क्या परोसा जा सकता है?
कोरियन पालक चावल, चिली ऑयल, या किसी भी भोजन के साथ साइड डिश के रूप में अच्छी लगती है।
क्या यह डिश शाकाहारी है?
हाँ, यह कोरियन पालक डिश शाकाहारी है।
बचा हुआ पालक कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
पका हुआ बचा हुआ पालक एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं इस डिश में अन्य सामग्री जोड़ सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! आप अतिरिक्त स्वाद के लिए तिल के बीज या लहसुन जोड़ सकते हैं।
