ब्रेकफास्ट बीन्स रिलीश

ब्रेकफास्ट बीन्स रिलीश बनाने के लिए, सबसे पहले कटा हुआ प्याज और हरी शिमला मिर्च को कनोला तेल में नरम होने तक भूनें। फिर, करी पाउडर और सूखी जड़ी-बूटियां डालें, उसके बाद ड्रेन की हुई कैन बेक्ड बीन्स डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और स्वादानुसार काली मिर्च और नमक डालें। यह सरल प्रक्रिया एक स्वादिष्ट डिश तैयार करती है जो नाश्ते के लिए परफेक्ट है।

हाँ, ब्रेकफास्ट बीन्स रिलीश स्वाभाविक रूप से वीगन है क्योंकि इसमें मुख्य रूप से पौधों पर आधारित सामग्री जैसे बेक्ड बीन्स, हरी शिमला मिर्च और प्याज का उपयोग किया गया है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप जो कैन बेक्ड बीन्स चुनते हैं, उसमें कोई पशु उत्पाद न हो। यह डिश वीगन डाइट का पालन करने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

अगर आपके पास हरी शिमला मिर्च नहीं है, तो आप किसी भी रंग की बेल मिर्च या यहां तक कि ज़ुकीनी का उपयोग कर सकते हैं। प्याज के लिए, शलोट्स या लीक्स भी अच्छे विकल्प हो सकते हैं। अगर आप तीखा स्वाद पसंद करते हैं, तो करी पाउडर की जगह मिर्च पाउडर या ताजी मिर्च डाल सकते हैं। जड़ी-बूटियों के साथ भी अपनी रचनात्मकता दिखाएं!

बची हुई ब्रेकफास्ट बीन्स रिलीश को स्टोर करने के लिए, इसे पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इसे फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखा जा सकता है। अगर आप इसे लंबे समय तक स्टोर करना चाहते हैं, तो इसे फ्रीजर-सेफ कंटेनर में फ्रीज करें, जहां यह 3 महीने तक सुरक्षित रहेगा।

ब्रेकफास्ट बीन्स रिलीश टोस्ट, स्क्रैम्बल एग्स या एवोकाडो के साथ एक भरपूर नाश्ते के लिए शानदार है। आप इसे ग्रिल्ड मीट्स के साथ साइड डिश के रूप में या रैप्स और बरीटो के लिए फिलिंग के रूप में भी परोस सकते हैं। इसका नमकीन स्वाद कई नाश्ते और ब्रंच विकल्पों के साथ मेल खाता है!