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लो-फैट दूध, चिया सीड्स, बादाम और केसर से बनी एक सेहतमंद और पौष्टिक चिया सीड पुडिंग। जल्दी नाश्ते या स्नैक के लिए परफेक्ट।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक बाउल में लो-फैट दूध और चिया सीड्स मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं ताकि चिया सीड्स समान रूप से फैले रहें।
मिश्री या अपनी पसंद का स्वीटनर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को कम से कम 30 मिनट या रातभर फ्रिज में रखें ताकि चिया सीड्स फूलकर पुडिंग जैसी बनावट बना लें।
परोसने से पहले कटे हुए बादाम और कुछ केसर के धागों से सजाएं।
इसमें अपनी पसंद के फल डाल सकते हैं ताकि इसका पोषण बढ़े।
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गाढ़ी बनावट के लिए, चिया सीड मिश्रण को रातभर फ्रिज में रखें।
इसे डेयरी-फ्री बनाने के लिए आप किसी भी प्रकार का दूध, जैसे बादाम का दूध या नारियल का दूध, इस्तेमाल कर सकते हैं।
लो-फैट दूध की जगह बादाम के दूध से चिया सीड पुडिंग कैसे बनाएं?
आप इस चिया सीड पुडिंग रेसिपी में लो-फैट दूध को आसानी से बादाम के दूध से बदल सकते हैं। बस 250 मि.ली. लो-फैट दूध की जगह उतनी ही मात्रा में बादाम का दूध लें और वही प्रक्रिया अपनाएं। इससे पुडिंग डेयरी-फ्री हो जाएगी और यह लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त होगी।
मील प्रेप के लिए चिया सीड पुडिंग को कैसे स्टोर करें?
चिया सीड पुडिंग को स्टोर करने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में रखें। यह 5 दिनों तक ताजा रह सकती है। परोसने से पहले इसे अच्छी तरह से हिला लें, क्योंकि चिया सीड्स नीचे बैठ सकते हैं।
क्या मैं अपने चिया सीड पुडिंग में फलों का उपयोग कर सकता हूँ?
बिल्कुल! बेरीज़, केले या आम जैसे फल डालने से आपकी चिया सीड पुडिंग का स्वाद और पोषण बढ़ सकता है। आप इन्हें फ्रिज में रखने से पहले मिला सकते हैं या परोसते समय टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।
चिया सीड पुडिंग के लिए कुछ हेल्दी स्वीटनर विकल्प क्या हैं?
अगर आप चिया सीड पुडिंग के लिए हेल्दी स्वीटनर विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो शहद, मेपल सिरप, एगेव नेक्टर या स्टीविया का उपयोग करें। अपनी स्वाद पसंद के अनुसार मात्रा समायोजित करें और इसे चिया सीड्स और दूध के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
चिया सीड पुडिंग को परोसने से पहले कितनी देर तक रखना चाहिए?
सबसे अच्छी बनावट के लिए, अपनी चिया सीड पुडिंग को कम से कम 30 मिनट तक रखें, लेकिन इसे रातभर फ्रिज में रखना सबसे अच्छा है। इससे चिया सीड्स पूरी तरह से तरल को सोख लेते हैं और क्रीमी, पुडिंग जैसी बनावट बनाते हैं।
