एक सरल और स्वादिष्ट चावल की डिश जिसे रोज़ाना खाया जा सकता है। दिन के किसी भी भोजन के लिए उपयुक्त।
चावल को ठंडे पानी से धोएं जब तक पानी साफ न हो जाए।
एक बर्तन में धोए हुए चावल, पानी और नमक मिलाएं।
मिश्रण को तेज आंच पर उबालें।
जब उबाल आ जाए, तो आंच धीमी कर दें, बर्तन को ढक दें और इसे लगभग 15-20 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
पकने के बाद, बर्तन को आंच से हटा लें और इसे ढककर 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
परोसने से पहले चावल को कांटे की मदद से फुलाएं।
अधिक स्वाद के लिए परोसते समय सोया सॉस या तिल का तेल डालें।
आप इसमें सब्जियां या प्रोटीन मिलाकर इसे एक संपूर्ण भोजन बना सकते हैं।
क्या मैं सफेद चावल की जगह ब्राउन चावल का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ब्राउन चावल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे पकाने में अधिक समय लगेगा।
मैं इस चावल की डिश के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह चावल स्टर-फ्राई सब्जियों, ग्रिल्ड मीट या करी के साथ अच्छा लगता है।
बचे हुए चावल को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए चावल को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं पके हुए चावल को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, पके हुए चावल को 6 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है। बस इसे फ्रीज करने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।
इस डिश के लिए कौन सा चावल सबसे अच्छा है?
जैस्मिन या बासमती चावल सबसे अच्छे हैं क्योंकि ये सुगंधित और फूले हुए बनते हैं।
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
