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घर पर बना कैरामेल सॉस जो अल्पेलिबे टॉफ़ी जैसा स्वाद देता है। पैनकेक, शेक, केक और अन्य के लिए परफेक्ट!
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एक सॉसपैन में चीनी और थोड़ा पानी मिलाएं।
मध्यम आंच पर गर्म करें जब तक चीनी घुल न जाए और सुनहरा भूरा न हो जाए।
आंच से हटाएं और सावधानीपूर्वक हेवी क्रीम मिलाएं।
मक्खन, वनीला एसेंस और नमक डालें और चिकना होने तक मिलाएं।
सॉस को ठंडा होने दें और फिर इसे जार में डालें।
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चीनी को जलने से बचाने के लिए लगातार चलाते रहें।
सॉस को फ्रिज में दो हफ्ते तक स्टोर कर सकते हैं।
सॉस को उपयोग से पहले माइक्रोवेव या स्टोव पर हल्के से गर्म करें।
क्या मैं इस सॉस को अन्य मिठाइयों के लिए उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, यह सॉस बहुउपयोगी है और इसे पैनकेक, शेक, केक और अन्य के लिए उपयोग किया जा सकता है।
मैं इस टॉफ़ी सॉस को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
आप इसे फ्रिज में दो हफ्ते तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं इस सॉस को डेयरी-फ्री बना सकता हूँ?
आप हेवी क्रीम को डेयरी-फ्री विकल्प से बदलने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।
अगर मेरा सॉस बहुत गाढ़ा हो जाए तो क्या करूँ?
इसे हल्के से गर्म करें और थोड़ा और क्रीम मिलाकर पतला करें।
क्या यह रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त है?
नहीं, इस रेसिपी में डेयरी और मक्खन है, जो वेगन के लिए उपयुक्त नहीं है।
