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Voici le gratin viral aux raviolis asiatiques dont tout le monde parle ! Il est incroyablement facile à préparer, et je l'ai adapté pour qu'il soit végétarien et sans produits laitiers. C'est parfait pour les soirées chargées où vous n'avez pas le temps de cuisiner mais devez quand même nourrir les enfants. Je l'ai servi avec du riz, et ce fut un succès ! Bon appétit !
Préchauffez le four à 190°C.
Disposez les raviolis asiatiques dans un plat de 23 x 33 cm.
Dans un bol séparé, fouettez ensemble le lait de coco, la vinaigrette aux cacahuètes, la sauce soja, l'eau, l'ail et le jus de citron vert.
Versez le mélange sur les raviolis asiatiques.
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Servez avec du riz et garnissez de ciboulette, coriandre et chili crunch.
Utilisez des raviolis asiatiques surgelés pour plus de praticité et veillez à les disposer uniformément dans le plat.
La sauce aux cacahuètes et le lait de coco de Trader Joe's sont parfaits pour cette recette, mais n'hésitez pas à utiliser vos marques préférées.
Garnissez avec de la ciboulette, de la coriandre et du chili crunch pour plus de saveur et de texture.
Puis-je utiliser des raviolis asiatiques frais au lieu de surgelés ?
Oui, vous pouvez utiliser des raviolis frais, mais les surgelés conviennent parfaitement à cette recette et sont plus pratiques.
Avec quoi puis-je accompagner ce gratin ?
Ce gratin se marie bien avec du riz, mais vous pouvez aussi le servir avec des nouilles ou des légumes vapeur.
Puis-je rendre cette recette sans gluten ?
Oui, utilisez de la sauce soja sans gluten et assurez-vous que les raviolis et la sauce aux cacahuètes soient sans gluten.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Réchauffez au four ou au micro-ondes.
Puis-je ajouter des protéines à ce plat ?
Oui, vous pouvez ajouter du tofu ou du poulet cuit si vous préférez une option non végétarienne.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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