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Un chutney ardent à base de piment fantôme et de tomates rôties, idéal pour ajouter une touche épicée à vos repas.
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Écrasez les gousses d'ail, le piment fantôme et les tomates rôties ensemble.
Ajoutez le sel et mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit homogène.
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Lavez-vous les mains immédiatement après avoir manipulé le piment fantôme.
Évitez de toucher votre visage ou votre peau après avoir manipulé le piment.
Gardez un verre de boisson fraîche à proximité pour atténuer la chaleur.
Puis-je utiliser un autre type de piment à la place du piment fantôme ?
Oui, vous pouvez utiliser des piments verts comme substitut.
Ce chutney est-il très épicé ?
Ce chutney est très épicé en raison du piment fantôme.
Combien de temps puis-je conserver ce chutney ?
Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
Avec quels plats puis-je servir ce chutney ?
Il se marie bien avec du riz, du pain ou comme condiment pour des viandes grillées.
Ce chutney est-il adapté aux végétariens ?
Oui, ce chutney est végétarien.
