Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Un délicieux plat coréen composé de riz, légumes, protéines et une sauce mayo épicée, le tout enroulé dans une feuille de nori.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et l'huile de piment jusqu'à obtenir une texture homogène.
Faites cuire la protéine de votre choix, comme le kebab, le tofu ou le paneer.
Préparez l'omelette et coupez-la en lanières.
Coupez les légumes en fines lanières.
Déposez une feuille de nori sur un tapis en bambou ou une surface propre.
Étalez une couche de riz cuit sur le nori, en laissant un peu d'espace sur les bords.
Disposez la protéine, l'omelette et les légumes sur le riz.
Arrosez les garnitures de mayo épicée.
Roulez délicatement le nori en partant de vous, en utilisant le tapis pour former un rouleau serré.
Coupez le kimbap en morceaux de la taille d'une bouchée et servez avec de la mayo épicée supplémentaire si désiré.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Vous pouvez personnaliser les garnitures selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main.
Pensez à mouiller vos mains lorsque vous manipulez le riz pour éviter qu'il ne colle.
Puis-je utiliser d'autres protéines à la place du kebab ?
Oui, vous pouvez utiliser du tofu, du paneer ou toute autre protéine de votre choix.
Cette recette convient-elle aux végétariens ?
Oui, vous pouvez la rendre végétarienne en utilisant du tofu ou du paneer comme protéine.
Comment conserver les restes de kimbap ?
Conservez les restes de kimbap dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Puis-je préparer la mayo épicée à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la mayo épicée un jour à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
Quels légumes conviennent le mieux au kimbap ?
Les choix courants incluent le concombre, les carottes et les épinards, mais vous pouvez utiliser les légumes que vous aimez.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
