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Un plat de nouilles délicieux et épicé avec des crevettes et du kimchi maison en option, parfait pour un repas rapide.
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Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage et réservez.
Dans une poêle, chauffez l'huile de piment maison à feu moyen.
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
Incorporez la sauce soja et le nuoc-mâm, en mélangeant bien.
Si vous en utilisez, ajoutez le kimchi et les légumes mélangés dans la poêle et faites-les sauter pendant quelques minutes.
Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle et mélangez le tout jusqu'à ce que ce soit bien combiné.
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N'hésitez pas à ajuster la quantité d'huile de piment selon votre préférence pour les épices.
Utiliser du kimchi maison apporte une saveur unique, mais celui du commerce convient également.
Puis-je utiliser d'autres types de nouilles ?
Oui, vous pouvez utiliser tout type de nouilles que vous préférez, comme des nouilles de riz ou des nouilles aux œufs.
Cette recette est-elle adaptée à la préparation à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les nouilles et la sauce à l'avance et les assembler au moment de manger.
Puis-je rendre ce plat végétarien ?
Oui, vous pouvez omettre les crevettes et utiliser du tofu ou des légumes supplémentaires à la place.
Comment puis-je rendre ce plat plus épicé ?
Vous pouvez ajouter plus d'huile de piment ou inclure des piments frais pour plus de piquant.
Que puis-je servir avec les nouilles au kimchi et crevettes ?
Ces nouilles peuvent être servies comme plat principal ou accompagnées d'une salade légère.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
