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Un plat de ramen délicieux et épicé, garni d'un œuf, de poulet épicé et de morceaux de paneer, et décoré avec des oignons nouveaux.
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Faites bouillir de l'eau dans une casserole et faites cuire les nouilles ramen selon les instructions du paquet.
Une fois cuites, égouttez les nouilles et réservez.
Dans une poêle séparée, chauffez le poulet épicé et le paneer jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Faites cuire les œufs selon votre préférence (au plat ou mollets).
Dans un bol, déposez les nouilles ramen cuites.
Ajoutez par-dessus le kimchi, le poulet épicé, le paneer et les œufs frits.
Décorez avec les oignons nouveaux hachés.
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Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un filet de sauce soja ou d'huile de sésame aux ramen.
N'hésitez pas à personnaliser les garnitures selon vos préférences.
Puis-je préparer ce ramen en version végétarienne ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu et utiliser du paneer végétarien.
Ce plat est-il très épicé ?
Le niveau de piquant dépend du kimchi et du poulet épicé utilisés ; ajustez selon votre goût.
Puis-je utiliser des nouilles ramen instantanées ?
Oui, les nouilles ramen instantanées conviennent parfaitement à cette recette.
Par quoi puis-je remplacer le kimchi ?
Vous pouvez utiliser des légumes marinés si vous n'avez pas de kimchi.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
