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Désaltérez-vous avec cette recette rafraîchissante de thé glacé ! Cette boisson froide classique est incroyablement facile à préparer à la maison, parfaite pour les journées chaudes ou chaque fois que vous avez envie d'une boisson revitalisante. Le thé infusé est refroidi, puis mélangé avec du citron, du sucre et du jus de fruits frais pour plus de saveur. Facile à personnaliser, le thé glacé est une délicieuse gourmandise à la fois satisfaisante et rapide à...
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Dans une casserole, portez l'eau à ébullition avec le sucre.
Quand l'eau commence à bouillir vigoureusement, ajoutez la poudre de thé.
Laissez bouillir pendant 10 secondes.
Éteignez le feu.
Laissez refroidir complètement.
Une fois refroidi, filtrez le thé.
Dans le verre de service, ajoutez d'abord une tranche de citron.
Ensuite, ajoutez les glaçons.
Ajoutez la moitié de la décoction de thé et 1/2 c. à soupe de jus de citron dans chaque verre. 250 ml de décoction de thé permettent de préparer 2 verres de thé glacé.
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Savourez le thé glacé au fur et à mesure que les glaçons fondent.
Puis-je utiliser différents types de thé pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser différents types de thé comme le thé noir, le thé vert ou le thé aux herbes. Le choix dépend de vos préférences personnelles.
Comment puis-je ajuster la douceur du thé glacé ?
Vous pouvez ajuster la douceur en ajoutant plus ou moins de sucre selon votre goût. Vous pouvez également utiliser des édulcorants alternatifs comme le miel ou la stévia.
Puis-je conserver le thé glacé restant ?
Oui, vous pouvez conserver le thé glacé restant au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Il est préférable de le conserver sans glaçons pour éviter qu'il ne se dilue.
Quels autres fruits puis-je ajouter au thé glacé ?
Vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des baies, des pêches ou des oranges pour rehausser la saveur de votre thé glacé. Écrasez légèrement les fruits avant de les ajouter au thé.
Puis-je préparer du thé glacé sans sucre ?
Oui, vous pouvez préparer du thé glacé non sucré ou utiliser des substituts de sucre comme la stévia ou le miel pour l'adoucir. Ajustez la quantité selon vos préférences.
