Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Une option de petit-déjeuner délicieuse et saine qui associe les saveurs du gâteau aux carottes à la praticité du porridge préparé la veille.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le lait, les carottes râpées, le sirop d'érable, la cannelle et l'extrait de vanille.
Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient homogènes.
Répartissez le mélange dans deux bocaux ou contenants.
Ajoutez sur le dessus de chaque bocal les noix concassées et les raisins secs.
Couvrez et placez au réfrigérateur toute la nuit.
Le matin, remuez le porridge et dégustez-le froid ou réchauffez-le si vous préférez.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Pour plus de douceur, vous pouvez ajouter davantage de sirop d'érable ou du miel.
N'hésitez pas à ajouter d'autres garnitures comme des copeaux de noix de coco ou des noix supplémentaires.
Ce porridge peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours.
Comment préparer un porridge de nuit façon gâteau aux carottes étape par étape ?
Pour préparer un porridge de nuit façon gâteau aux carottes, commencez par mélanger 1 tasse de flocons d'avoine, 1 tasse de lait, 1 tasse de carottes râpées, 1 c. à soupe de sirop d'érable, 1 c. à café de cannelle et 1 c. à café d'extrait de vanille dans un bol. Mélangez bien jusqu'à homogénéité. Ensuite, répartissez le mélange dans deux bocaux ou contenants, ajoutez 1 c. à soupe de noix concassées et 1 c. à soupe de raisins secs sur le dessus de chaque bocal. Couvrez et placez au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, dégustez-le froid ou réchauffez-le selon vos préférences.
Le porridge de nuit façon gâteau aux carottes convient-il à un régime végétalien ?
Oui, vous pouvez facilement adapter ce porridge à un régime végétalien en remplaçant le lait par une alternative végétale comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine. Assurez-vous également que le sirop d'érable est pur et compatible avec un régime végétalien.
Quelles sont de bonnes substitutions pour les ingrédients du porridge de nuit façon gâteau aux carottes ?
Si vous n'avez pas de flocons d'avoine, vous pouvez utiliser des flocons d'avoine instantanés ou de l'avoine coupée, mais la texture sera différente. Pour le lait, n'importe quel lait végétal convient. Vous pouvez également remplacer les carottes râpées par des courgettes finement râpées pour une saveur différente. Si vous souhaitez éviter les noix, vous pouvez les omettre ou les remplacer par des graines comme celles de courge ou de tournesol.
Combien de temps puis-je conserver le porridge de nuit façon gâteau aux carottes au réfrigérateur ?
Le porridge de nuit façon gâteau aux carottes peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Veillez à le stocker dans des contenants hermétiques pour préserver sa fraîcheur. Si vous remarquez un changement de texture ou d'odeur, il est préférable de le jeter.
Avec quoi accompagner le porridge de nuit façon gâteau aux carottes pour un petit-déjeuner équilibré ?
Pour un petit-déjeuner équilibré, vous pouvez accompagner le porridge de nuit façon gâteau aux carottes de fruits frais comme des bananes ou des baies. Vous pouvez également ajouter une cuillerée de yaourt pour plus d'onctuosité et de protéines, ou déguster un verre de jus d'orange fraîchement pressé pour une boisson rafraîchissante.
Kitchen/cooking 🥘Authentic Recipe 🍱Everyday Lunch Thali ideas 👌Easy | Quick | Food Hack | Healthy Recipe
