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Una versión vegetariana deliciosa y fácil de preparar del popular plato coreano, gimbap, perfecto para el desayuno o como snack.
En un bol, mezcla el arroz cocido con el aceite de sésamo y las semillas de sésamo.
Coloca la lámina de nori sobre una esterilla de bambú o una superficie limpia.
Extiende una capa delgada de la mezcla de arroz sobre el nori, dejando un poco de espacio en los bordes.
Coloca la zanahoria en juliana, el pepino en juliana y el paneer frito (si lo usas) encima del arroz.
Con cuidado, enrolla el nori firmemente desde un extremo hasta el otro.
Corta el rollo en piezas del tamaño de un bocado.
Asegúrate de que el arroz esté ligeramente tibio para que se adhiera al nori.
Puedes personalizar el relleno según tus preferencias.
¿Dónde puedo comprar láminas de nori?
Puedes encontrar láminas de nori en Amazon.
¿Puedo hacer una versión vegetariana?
Sí, simplemente sustituye el salami por paneer frito.
¿Cuál es la receta del dip?
Mezcla 10 cdtas de agua con 1 cdta de salsa de soya y ½ cdta de azúcar.
¿Cómo puedo almacenar el gimbap sobrante?
Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.
¿Puedo usar otras verduras?
¡Por supuesto! Usa las verduras que más te gusten.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
