Reconfortante, rápida, sabrosa y ridículamente fácil. Se puede servir sobre puré de papas para una cena completa, como aperitivo en fiestas o sobre pan francés como un sándwich de albóndigas. Solo 5 minutos de preparación y tendrás el plato más fácil y delicioso en tu olla de cocción lenta.
Añade las albóndigas, la cebolla, la sopa, la mezcla para sopa y la salsa Worcestershire a la olla de cocción lenta.
Cocina a fuego bajo durante 2–3 horas o a fuego alto durante 1–1.5 horas hasta que estén ricos y brillantes.
Apaga el fuego y añade el queso encima de las albóndigas. Cierra la tapa y deja reposar durante 10-15 minutos para que el queso se derrita.
Sirve sobre puré de papas, pan francés o disfrútalo como aperitivo en fiestas.
El tomillo fresco añade un toque agradable pero es opcional.
Para un sabor más intenso, utiliza sopa de cebolla francesa casera en lugar de enlatada.
¿Puedo usar albóndigas caseras en lugar de congeladas?
Sí, puedes usar albóndigas caseras. Asegúrate de que estén completamente cocidas antes de añadirlas a la olla de cocción lenta.
¿Puedo sustituir el queso Gruyère y suizo?
Sí, puedes usar otros quesos que se derritan bien, como mozzarella o provolone, como sustitutos.
¿Puedo hacer esta receta vegetariana?
Puedes usar albóndigas vegetarianas y sopa de cebolla francesa a base de vegetales para hacerla vegetariana.
¿Puedo cocinar esta receta en la estufa en lugar de en una olla de cocción lenta?
Sí, puedes cocinar los ingredientes a fuego bajo en una olla tapada hasta que las albóndigas estén calientes y los sabores se mezclen.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalienta en el microondas o en la estufa.
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