Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Un aperitivo indio delicioso y picante hecho con paneer, rebozado en una masa crujiente y mezclado en una salsa llena de sabor.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
En un bol, mezcla la harina de trigo, la fécula de maíz, la sal, el chile en polvo y la masala de pollo para hacer la masa.
Cubre los trozos de paneer con la masa hasta que estén completamente recubiertos.
Calienta aceite en una sartén y fríe el paneer rebozado hasta que esté dorado y crujiente.
En otro bol, combina la salsa de soya, el vinagre blanco, el aceite de sésamo, el chile en polvo y el kétchup para preparar la salsa.
Una vez que el paneer esté cocido, mézclalo con la salsa hasta que quede bien cubierto.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Para un extra de crujiente, puedes freír el paneer dos veces.
Ajusta el nivel de picante añadiendo más o menos chile en polvo según tu gusto.
¿Puedo hacer Chilli Paneer sin masala de pollo?
Sí, puedes omitir la masala de pollo si prefieres una versión vegetariana.
¿Con qué puedo servir el Chilli Paneer?
El Chilli Paneer se puede servir como aperitivo o snack, y combina bien con arroz frito o fideos.
¿Cómo guardo las sobras de Chilli Paneer?
Guarda las sobras de Chilli Paneer en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.
¿Puedo usar tofu en lugar de paneer?
Sí, puedes usar tofu como sustituto del paneer para una opción vegana.
¿El Chilli Paneer es picante?
El Chilli Paneer puede ser picante dependiendo de la cantidad de chile en polvo que uses. Ajusta según tu preferencia.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
