Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Una receta sencilla para preparar deliciosos scones.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un bol grande, mezcla la harina de repostería, el azúcar y el polvo de hornear.
Añade la margarina Rama y mezcla hasta que la mezcla tenga una textura similar a migas de pan.
En un bol aparte, bate los huevos con la esencia de vainilla.
Combina la mezcla de huevos con la mezcla de harina y mezcla bien.
Añade gradualmente el Amadi y mezcla hasta formar una masa.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta un grosor de aproximadamente 2,5 cm.
Corta la masa en las formas deseadas usando un cortador de galletas.
Coloca los scones en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
Barniza la parte superior de los scones con el huevo.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar.
No mezcles demasiado la masa para que los scones queden ligeros y esponjosos.
Puedes añadir pasas o chispas de chocolate para darles más sabor.
¿Qué es el Amadi?
El Amadi es un tipo de ingrediente líquido utilizado en repostería, similar al suero de leche.
¿Puedo usar harina común en lugar de harina de repostería?
Sí, pero la textura de los scones podría ser ligeramente diferente.
¿Cómo puedo almacenar los scones sobrantes?
Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
¿Puedo congelar los scones?
Sí, puedes congelarlos hasta por 3 meses. Descongélalos a temperatura ambiente antes de servir.
¿Qué puedo usar en lugar de margarina Rama?
Puedes usar cualquier otra marca de margarina o mantequilla sin sal como sustituto.
