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¡Sin máquina de helados, sin pasos complicados! Solo 4 ingredientes y 2 minutos de mezcla para hacer estas paletas cremosas de yogur de coco. Un postre refrescante perfecto para el verano: simple, delicioso y casero.
Coloca el yogur griego, el coco rallado, la leche en polvo y la miel o leche condensada en un bol.
Mezcla todo bien hasta obtener una textura suave y cremosa.
Vierte la mezcla en moldes para paletas.
Congela durante 6–8 horas hasta que estén completamente firmes.
Desmolda y disfruta tus paletas cremosas de coco.
Asegúrate de que la mezcla esté suave y cremosa antes de verterla en los moldes para obtener la mejor textura.
Puedes ajustar el dulzor añadiendo más o menos miel o leche condensada.
Usa moldes de silicona para facilitar la extracción de las paletas.
¿Puedo usar yogur normal en lugar de yogur griego?
Sí, pero el yogur griego proporciona una textura más cremosa. El yogur normal puede dar como resultado paletas ligeramente menos cremosas.
¿Puedo sustituir la leche en polvo por otro ingrediente?
Puedes omitir la leche en polvo o usar leche de coco en polvo para un sabor más intenso a coco.
¿Cuánto tiempo duran estas paletas en el congelador?
Estas paletas pueden durar hasta 2 semanas en el congelador si se almacenan correctamente en un recipiente hermético.
¿Puedo hacer estas paletas veganas?
Sí, sustituye el yogur griego por un yogur vegetal y usa jarabe de arce en lugar de miel o leche condensada.
¿Necesito moldes para paletas para hacer esta receta?
Los moldes para paletas son ideales, pero puedes usar vasos pequeños o recipientes e insertar los palitos después de congelar parcialmente.
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