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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Este pastel de chocolate con harina de ragi en taza, preparado en microondas, es un antojo rápido y sin culpa que puedes hacer en minutos. Con la bondad nutritiva de la harina de ragi y el rico sabor del cacao, este postre es perfecto para satisfacer tus antojos de dulce sin remordimientos. Decóralo con chocolate derretido y frutos secos para una experiencia aún más indulgente.
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En una taza apta para microondas, mezcla la harina de ragi, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el endulzante y la sal.
Añade el yogur, el ghee o mantequilla derretida y un poco de agua o leche para formar una masa suave.
Cocina en el microondas durante 2 minutos. El tiempo puede variar según el microondas.
Añade toppings como chocolate derretido, anacardos y almendras picados para un toque extra.
¡Disfruta de tu antojo cálido y sin culpa!
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Ajusta el nivel de dulzura según tu preferencia.
Asegúrate de que la masa esté suave para obtener una textura uniforme.
El tiempo de microondas puede variar, revisa el pastel después de 1.5 minutos.
¿Puedo usar otra harina en lugar de harina de ragi?
Sí, puedes sustituir la harina de ragi por harina de trigo integral o harina de trigo común, pero puede cambiar el valor nutricional.
¿Qué puedo usar en lugar de yogur?
Puedes usar yogur natural o una alternativa de yogur vegetal si prefieres una opción sin lácteos.
¿Cómo puedo hacer esta receta vegana?
Usa una alternativa de yogur vegetal y reemplaza el ghee o mantequilla con aceite de coco o mantequilla vegana.
¿Puedo hornear esto en un horno en lugar de un microondas?
Sí, puedes hornearlo en un horno precalentado a 175°C (350°F) durante aproximadamente 10-12 minutos.
¿Qué otros toppings puedo usar?
Puedes usar frutas como bayas o plátanos, o espolvorear un poco de canela o nuez moscada para más sabor.
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