हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
रसदार, स्वादिष्ट और गहरे फ्लेवर से भरपूर—यह सोया गार्लिक स्कर्ट स्टेक आपके स्टेक नाइट को अपग्रेड करने का सबसे आसान तरीका है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक बाउल में लहसुन, मस्टर्ड, मिरिन और सोया सॉस मिलाएं।
स्कर्ट स्टेक डालें और अच्छे से कोट करें। इसे कम से कम 30 मिनट या गहरे फ्लेवर के लिए रातभर मैरीनेट करें।
एक पैन को बहुत गर्म करें और स्टेक को हर तरफ लगभग 3 मिनट तक सेकें।
स्टेक को पैन से निकालें और इसे 10 मिनट तक आराम करने दें ताकि यह रसदार बना रहे।
स्लाइस करें और हर स्वादिष्ट बाइट का आनंद लें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
गहरे फ्लेवर के लिए, स्टेक को रातभर फ्रिज में मैरीनेट करें।
पैन को सेकने से पहले बहुत गर्म करना सुनिश्चित करें ताकि अच्छी क्रस्ट बने।
पकाने के बाद स्टेक को आराम देने से यह रसदार और नरम रहता है।
क्या मैं किसी और कट का स्टेक इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप फ्लैंक स्टेक या फ्लैट आयरन स्टेक का विकल्प ले सकते हैं, लेकिन पकाने का समय अलग हो सकता है।
मिरिन क्या है, और क्या मैं इसे बदल सकता हूँ?
मिरिन एक मीठी जापानी राइस वाइन है जो खाना पकाने में इस्तेमाल होती है। अगर यह उपलब्ध न हो, तो आप इसे सफेद वाइन और चीनी के मिश्रण से बदल सकते हैं।
मुझे स्टेक को कितनी देर मैरीनेट करना चाहिए?
आप स्टेक को कम से कम 30 मिनट तक मैरीनेट कर सकते हैं, लेकिन रातभर मैरीनेट करने से गहरा फ्लेवर मिलेगा।
क्या मैं स्टेक को पैन में सेकने की बजाय ग्रिल कर सकता हूँ?
हाँ, ग्रिल करना एक अच्छा विकल्प है। इसे तेज आंच पर हर तरफ लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
इस स्टेक के साथ कौन-कौन से साइड्स अच्छे लगेंगे?
यह स्टेक भुजी हुई सब्जियों, मैश किए हुए आलू, या ताजी हरी सलाद के साथ अच्छा लगता है।
