यह ओरियो ब्राउनी कुकी बार एकदम लाजवाब है, जो तीन डेज़र्ट फेवरेट्स का बेहतरीन मेल है: गाढ़ी, चॉकलेटी ब्राउनी, नरम और चबाने वाली शुगर कुकी, और क्लासिक ओरियो कुकी का स्वाद। ऊपर से हॉट फज की बूंदाबांदी के साथ, यह डेज़र्ट बेहद लुभावना और चॉकलेट प्रेमियों के लिए परफेक्ट है। इसकी शानदार बनावट के बावजूद, इसे बनाना आश्चर्यजनक रूप से आसान है — कुकी डो, ओरियो और ब्राउनी बैटर की परतें लगाकर। मीठा पसंद करने...
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
पैकेट के निर्देशों के अनुसार कुकी मिक्स की सामग्री मिलाएं।
पैकेट के निर्देशों के अनुसार ब्राउनी मिक्स तैयार करें, और बैटर में 1/4 कप हॉट फज मिलाकर अच्छे से चलाएं।
9x13 बेकिंग डिश को वैक्स पेपर से लाइन करें।
कुकी डो को डिश में डालें और समान रूप से फैलाएं।
कुकी डो को पूरी तरह से ढकने के लिए ओरियो की परत लगाएं।
ओरियो के ऊपर ब्राउनी बैटर डालें और इसे समान रूप से फैलाएं।
45-55 मिनट तक बेक करें, या जब तक बीच में पक न जाए (टूथपिक से जांचें)।
सर्व करने से पहले हॉट फज डालें।
और भी शानदार टॉपिंग के लिए, हॉट फज की जगह गनाचे का इस्तेमाल करें।
हर परत को समान रूप से फैलाएं ताकि यह अच्छी तरह से बेक हो।
डेज़र्ट को बार्स में काटने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि साफ स्लाइस मिलें।
क्या मैं घर का बना कुकी डो और ब्राउनी बैटर इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप स्टोर से खरीदे गए मिक्स की जगह घर का बना कुकी डो और ब्राउनी बैटर इस्तेमाल कर सकते हैं।
मुझे किस प्रकार के ओरियो का उपयोग करना चाहिए?
आप क्लासिक ओरियो का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक अनोखे ट्विस्ट के लिए फ्लेवर्ड ओरियो का भी प्रयोग कर सकते हैं।
क्या मैं यह डेज़र्ट पहले से बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसे एक दिन पहले बना सकते हैं। इसे एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर या फ्रिज में स्टोर करें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि डेज़र्ट पूरी तरह से बेक हो गया है?
एक टूथपिक को बीच में डालें। अगर यह साफ या थोड़े गीले टुकड़ों के साथ बाहर आता है, तो यह तैयार है।
क्या मैं इन बार्स को फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें फ्रीज कर सकते हैं। हर बार को प्लास्टिक रैप में लपेटें और एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक स्टोर करें।
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