लहसुन और सोया सॉस में मैरीनेट किया हुआ एक झटपट और स्वादिष्ट चिकन डिश, जो बेंटो बॉक्स या जल्दी खाने के लिए परफेक्ट है।
एक कटोरे में कटा हुआ लहसुन, सोया सॉस, शहद और लाल मिर्च के फ्लेक्स को मिलाएं।
चिकन के टुकड़ों को मैरिनेड में डालें और कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
मध्यम-तेज आंच पर एक कड़ाही गरम करें।
मैरीनेट किए हुए चिकन को कड़ाही में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा और अच्छी तरह पकने तक पकाएं, प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट।
अधिक स्वाद के लिए, चिकन को कुछ घंटों या रातभर के लिए मैरीनेट करें।
इसे भाप में पके चावल और सब्जियों के साथ परोसें ताकि यह एक संपूर्ण भोजन बने।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए बोनलेस चिकन का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, बोनलेस चिकन जल्दी पकता है और मैरीनेड का स्वाद भी अच्छे से सोख लेता है।
सोया सॉस के बदले में क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप ग्लूटेन-फ्री विकल्प के लिए तमारी या सोया-फ्री विकल्प के लिए कोकोनट अमीनो का उपयोग कर सकते हैं।
यह डिश कितनी मसालेदार है?
मसाले का स्तर आप अपनी पसंद के अनुसार लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा बढ़ा या घटा कर समायोजित कर सकते हैं।
क्या मैं यह रेसिपी पहले से बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चिकन को पहले से मैरीनेट कर सकते हैं और खाने के समय इसे पका सकते हैं।
लहसुन सोया चिकन के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगेंगे?
यह डिश चावल, भाप में पकी सब्जियों या ताजी सलाद के साथ अच्छी लगती है।
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