फ्रेंच बीन्स सूप स्वादिष्ट होता है। यह रेसिपी आपको इसमें मौजूद सभी सामग्रियों का स्वाद और अनुभव करने में मदद करेगी। आनंद लें!
प्याज को काटें और इसे एक साफ कटोरे में रखें।
टमाटर को काटें और इसे एक अलग साफ कटोरे में रखें।
गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें और इसे एक अलग साफ कटोरे में रखें।
हरी फ्रेंच बीन्स को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें और इसे एक अलग साफ कटोरे में रखें।
मध्यम आंच।
अपने कुकिंग पॉट को आंच पर रखें और इसमें 2 चम्मच खाना पकाने का तेल और कटा हुआ प्याज डालें।
प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
टमाटर और एक चुटकी नमक डालें।
टमाटर नरम होने तक चलाएं।
सोया सॉस, काली मिर्च डालें और एक मिनट तक चलाते रहें।
गाजर, फ्रेंच बीन्स और 1 कप पानी डालें।
आवश्यक हो तो स्वादानुसार नमक डालें।
ढक्कन लगाकर मिश्रण को कम से कम 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
गर्मागर्म परोसें।
इसे ऐसे ही खाया जा सकता है या चावल और ब्रेड के साथ परोसा जा सकता है।
आनंद लें।
फ्रेंच बीन्स सूप को स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाएं?
फ्रेंच बीन्स सूप बनाने के लिए, सबसे पहले प्याज को काटें, गाजर को छोटे टुकड़ों में काटें और टमाटर को काटें। फ्रेंच बीन्स को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें। कटी हुई प्याज को तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर टमाटर और एक चुटकी नमक डालें और नरम होने तक चलाएं। इसके बाद सोया सॉस और काली मिर्च डालें, फिर गाजर और फ्रेंच बीन्स डालें। एक कप पानी डालें, स्वादानुसार नमक डालें, ढक्कन लगाकर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। इसे गर्मागर्म परोसें, चाहे ऐसे ही खाएं या चावल या ब्रेड के साथ।
क्या फ्रेंच बीन्स सूप शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
हाँ, फ्रेंच बीन्स सूप शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है क्योंकि इसमें केवल सब्जियां और सोया सॉस शामिल हैं, जो पौधों पर आधारित है। यह शाकाहारियों के लिए एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प है।
फ्रेंच बीन्स सूप में सोया सॉस का विकल्प क्या हो सकता है?
यदि आप फ्रेंच बीन्स सूप में सोया सॉस का विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो आप ग्लूटेन-फ्री विकल्प के लिए तमारी का उपयोग कर सकते हैं, या सोया-फ्री विकल्प के लिए कोकोनट अमिनोस का उपयोग कर सकते हैं। आप अलग स्वाद के लिए बाल्समिक सिरका और पानी का मिश्रण भी आज़मा सकते हैं।
फ्रेंच बीन्स सूप को कैसे स्टोर करें?
फ्रेंच बीन्स सूप को स्टोर करने के लिए, इसे पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इसे 3-4 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। यदि आप इसे लंबे समय तक स्टोर करना चाहते हैं, तो इसे फ्रीजर-सेफ कंटेनर में डालकर 3 महीने तक फ्रीज करें। परोसने से पहले इसे अच्छी तरह गर्म कर लें।
फ्रेंच बीन्स सूप के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
फ्रेंच बीन्स सूप के साथ कई प्रकार के साइड डिश अच्छे लगते हैं। आप इसे स्टीम्ड चावल, क्रस्टी ब्रेड या ताजी सलाद के साथ परोस सकते हैं। एक भरपेट भोजन के लिए, प्रोटीन के लिए ग्रिल्ड चिकन या टोफू का साइड भी जोड़ सकते हैं।
