एक गर्म और सुकूनभरा नाश्ते की रेसिपी जो खजूर की प्राकृतिक मिठास को मलाईदार ओट मिल्क और पोषण के लिए चिया बीजों की छिड़क के साथ जोड़ती है। एक आरामदायक सुबह के लिए परफेक्ट, इस पोरीज को ब्लूबेरी और नारियल दही से सजाया गया है।
सैशे पर दिए गए निर्देशों के अनुसार ओट मिल्क के साथ पोरीज पकाएं।
एक छोटे कटोरे में कटे हुए खजूर डालें (20 सेकंड माइक्रोवेव करें), फिर उसमें गर्म पानी मिलाएं और उसे मसलकर कैरामेल जैसा पेस्ट बना लें।
जब पोरीज पक जाए, तो उसमें खजूर का कैरामेल पेस्ट डालें और मिठास को समान रूप से मिलाएं।
पोरीज के ऊपर ब्लूबेरी, चुटकीभर चिया बीज और नारियल दही का एक चम्मच डालें।
गर्मागर्म परोसें और अपने स्वादिष्ट खजूर कैरामेल पोरीज का आनंद लें।
अधिक मलाईदार बनाने के लिए परोसने से पहले ऊपर से थोड़ा ओट मिल्क डाल सकते हैं।
यदि आप चिकना टेक्सचर पसंद करते हैं, तो खजूर के कैरामेल पेस्ट को पोरीज में डालने से पहले ब्लेंड कर लें।
ब्लूबेरी की जगह रसभरी या कटे हुए केले जैसे अन्य फलों का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार का दूध इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप ओट मिल्क की जगह बादाम दूध, सोया दूध, या किसी अन्य प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं यह पोरीज पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप पोरीज और खजूर का कैरामेल पेस्ट पहले से बना सकते हैं। इन्हें फ्रिज में अलग-अलग स्टोर करें और परोसने से पहले गरम करें।
चिया बीज की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप चिया बीज की जगह अलसी के बीज या हेम्प सीड्स का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है?
यह पोरीज सैशे पर निर्भर करता है। यदि आप ग्लूटेन से बच रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि सैशे पर ग्लूटेन-फ्री लिखा हो।
क्या मैं अतिरिक्त क्रंच के लिए नट्स डाल सकता हूँ?
हाँ, कटे हुए बादाम, अखरोट, या पेकन नट्स को टेक्सचर और स्वाद के लिए डाल सकते हैं।
Hi! I’m dairy free and I love cooking healthy recipes and I cook loads 😄 my recipes are all dairy free and some dairy and gluten free combined ☺️ (Obviously if your severely allergic please be careful with what you eat my recipes are safe for me but could be different for you)
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