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Un keema de poulet rapide et sain préparé avec de la pâte à dosa prête à l'emploi, riche en protéines et en légumes.
Hachez l'oignon et le tinda en petits morceaux.
Dans une poêle, chauffez un peu d'huile et ajoutez l'oignon et le tinda hachés.
Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
Ajoutez la pâte de gingembre et d'ail et faites cuire pendant une minute.
Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Incorporez la pâte à dosa et mélangez bien.
Si vous le souhaitez, ajoutez la sauce soja, le ketchup ou la sauce Schezwan pour plus de saveur.
Faites cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
N'hésitez pas à remplacer le poulet par une autre protéine de votre choix.
Vous pouvez ajouter plus de légumes pour augmenter la valeur nutritionnelle.
Ajustez les épices selon vos préférences.
Puis-je utiliser un autre type de pâte ?
Oui, vous pouvez utiliser tout type de pâte que vous préférez, comme une option sans gluten.
Cette recette convient-elle à la préparation de repas à l'avance ?
Oui, ce plat peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur pendant quelques jours.
Puis-je rendre ce plat végétarien ?
Absolument ! Vous pouvez remplacer le poulet par du tofu ou une autre protéine végétale.
Comment puis-je rendre ce plat plus épicé ?
Vous pouvez ajouter du piment en poudre ou des piments verts frais pour augmenter le niveau de piquant.
Avec quoi puis-je servir ce plat ?
Ce keema de poulet peut être servi avec du riz, des rotis ou même comme garniture pour des wraps.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
