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Un plat de poulet rapide et savoureux mariné dans de l'ail et de la sauce soja, parfait pour une boîte bento ou un repas rapide.
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Dans un bol, mélangez l'ail haché, la sauce soja, le miel et les flocons de piment rouge.
Ajoutez les morceaux de poulet à la marinade et laissez reposer pendant au moins 10 minutes.
Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez le poulet mariné dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 5 minutes de chaque côté.
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Pour plus de saveur, laissez le poulet mariner pendant quelques heures ou toute une nuit.
Servez avec du riz vapeur et des légumes pour un repas complet.
Puis-je utiliser du poulet désossé pour cette recette ?
Oui, le poulet désossé cuira plus rapidement et absorbera tout autant les saveurs de la marinade.
Par quoi puis-je remplacer la sauce soja ?
Vous pouvez utiliser du tamari pour une option sans gluten ou des aminos de coco pour une alternative sans soja.
Ce plat est-il épicé ?
Le niveau de piquant peut être ajusté en ajoutant plus ou moins de flocons de piment rouge selon votre goût.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Oui, vous pouvez faire mariner le poulet à l'avance et le cuire lorsque vous êtes prêt à manger.
Quels accompagnements conviennent avec le poulet à l'ail et au soja ?
Ce plat se marie bien avec du riz, des légumes vapeur ou une salade fraîche.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
