Batido

Para preparar un delicioso batido de frutas, comienza lavando bien las fresas y los arándanos. Corta las fresas en trozos más pequeños y rebana el plátano. Luego, combina todas las frutas en una licuadora, licúa hasta obtener una mezcla homogénea y añade hielo si lo deseas para una textura fría. Sirve inmediatamente para disfrutar del mejor sabor.

¡Por supuesto! Puedes sustituir las fresas y los arándanos frescos por congelados. Esto no solo le dará a tu batido una consistencia más espesa, sino que también lo mantendrá frío sin necesidad de añadir hielo. Simplemente licúa las frutas congeladas directamente con el plátano y las semillas de chía para un refrescante batido.

Si te sobra batido, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 24 horas. Sin embargo, ten en cuenta que la textura puede cambiar ligeramente a medida que los ingredientes se asienten. Para disfrutarlo más tarde, simplemente agita o remueve el recipiente antes de beber.

Si no tienes semillas de chía o prefieres no usarlas, puedes sustituirlas por semillas de lino o de cáñamo para obtener un aporte nutricional similar. Alternativamente, puedes omitirlas por completo si prefieres una textura más suave sin el crujido adicional.

Para crear una comida equilibrada, considera acompañar tu batido de frutas con una fuente de proteína, como yogur griego o una cucharada de proteína en polvo. También puedes disfrutarlo junto con una tostada integral con aguacate o un puñado de frutos secos para añadir grasas saludables y fibra.