Batido

Para preparar un delicioso batido de frutas, comienza lavando bien las fresas y los arándanos. Corta las fresas en trozos más pequeños y rebana el plátano. Luego, combina todas las frutas en una licuadora, licúa hasta que quede suave y agrega hielo si deseas una textura fría. Sirve de inmediato para disfrutar del mejor sabor.

¡Por supuesto! Puedes sustituir las fresas y los arándanos frescos por congelados. Esto no solo le dará a tu batido una consistencia más espesa, sino que también lo mantendrá frío sin necesidad de añadir hielo. Simplemente licúa las frutas congeladas directamente con el plátano y las semillas de chía para un refrescante batido.

Si tienes batido sobrante, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas. Sin embargo, ten en cuenta que la textura puede cambiar ligeramente a medida que los ingredientes se asientan. Para disfrutarlo más tarde, simplemente agita o revuelve el recipiente antes de beber.

Si no tienes semillas de chía a mano o prefieres no usarlas, puedes sustituirlas por semillas de lino o de cáñamo para un aporte nutricional similar. Alternativamente, puedes omitirlas por completo si prefieres una textura más suave sin el crujido añadido.

Para crear una comida equilibrada, considera acompañar tu batido de frutas con una fuente de proteína, como yogur griego o una cucharada de proteína en polvo. También puedes disfrutarlo junto con una tostada integral con aguacate o un puñado de frutos secos para añadir grasas saludables y fibra.