Un plato lleno de sabor que combina lo mejor de los estilos de fideos de Hong Kong y Singapur, perfecto para el desayuno o cualquier comida.
Cocina los fideos estilo Hong Kong y Singapur según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
Prepara las verduras cortando los pimientos en rodajas y las zanahorias en juliana.
En una sartén grande o wok, calienta un poco de aceite a fuego medio.
Añade los pimientos, las zanahorias y los brotes de soja a la sartén. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega los fideos cocidos a la sartén junto con la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Cocina durante 2-3 minutos adicionales para que los sabores se integren.
Puedes añadir tus proteínas favoritas, como pollo, camarones o tofu, para hacer el plato más completo.
Ajusta la cantidad de salsa según tu preferencia de sabor.
¿Puedo usar otro tipo de fideos?
Sí, puedes sustituirlos por cualquier fideo que prefieras, como fideos de arroz o fideos de huevo.
¿Es este plato apto para vegetarianos?
Sí, este plato puede hacerse vegetariano omitiendo la salsa de ostras o usando una alternativa vegetariana.
¿Cómo puedo almacenar las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Caliéntalas antes de servir.
¿Puedo hacer este plato picante?
¡Por supuesto! Puedes añadir salsa de chile o chiles frescos para darle un toque picante.
¿Con qué puedo acompañar este plato?
Este plato combina bien con rollitos primavera o una ensalada ligera.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
