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Si te encanta la combinación de chocolate y cacahuate que ofrecen los Snickers pero buscas una alternativa más saludable, ¡esta receta es perfecta para ti! Estas barritas tipo Snickers veganas son fáciles de preparar, se pueden hacer en grandes cantidades y guardar en el refrigerador o congelador para consumir más tarde. Son ideales como pre-entrenamiento, desayuno, postre o snack. Con menos calorías, más proteínas y menos grasa, estas barritas son un capricho sin remordimientos y...
Procesa los dátiles, la proteína en polvo y el sirope de arce en un procesador de alimentos hasta obtener una masa pegajosa.
En los moldes de tu elección, coloca una capa de la masa de al menos 1 cm de grosor.
Añade la mantequilla de cacahuate o la mezcla de polvo de mantequilla de cacahuate. Puedes agregar algunos cacahuates si lo deseas.
Derrite el chocolate en una sartén y viértelo sobre las dos primeras capas.
Congela durante una hora y deja enfriar en el refrigerador hasta que el chocolate se solidifique.
Disfruta inmediatamente o guarda en el refrigerador hasta por 5 días.
Prepara estas barritas en grandes cantidades para ahorrar tiempo y guárdalas en el refrigerador o congelador para consumirlas después.
Ten en cuenta que, aunque es una versión más saludable, los Snickers siguen siendo densos en calorías, así que disfrútalos con moderación.
Puedes agregar algunos cacahuates para un extra de crujiente y textura.
¿Puedo usar otro tipo de proteína en polvo?
Sí, puedes usar cualquier tipo de proteína en polvo que prefieras, pero las opciones sin sabor o con sabores suaves funcionan mejor.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar estas barritas?
Puedes guardarlas en el refrigerador hasta por 5 días o congelarlas para un almacenamiento más prolongado.
¿Puedo sustituir el sirope de arce por otro endulzante?
Sí, puedes usar miel o sirope de agave como alternativas, pero el sabor puede variar ligeramente.
¿Necesito moldes especiales para esta receta?
No, puedes usar cualquier molde o recipiente que tengas disponible, siempre que te permita hacer las capas de los ingredientes.
¿Puedo hacer esta receta sin frutos secos?
Puedes sustituir la mantequilla de cacahuate por mantequilla de semillas de girasol u otra alternativa sin frutos secos.
