Si te encanta la combinación de chocolate y cacahuate que ofrecen los Snickers pero buscas una alternativa más saludable, ¡esta receta es perfecta para ti! Estos Snickers veganos fitness son fáciles de preparar, se pueden hacer en grandes cantidades y guardar en el refrigerador o congelador para consumir después. Son ideales como pre-entrenamiento, desayuno, postre o snack. Con menos calorías, más proteína y menos grasa, estas barras son un capricho sin culpa y sin aceite...
Procesa los dátiles, la proteína en polvo y el jarabe de arce en un procesador de alimentos hasta obtener una masa pegajosa.
En los moldes de tu elección, coloca una capa de la masa de al menos 1 cm de grosor.
Añade la mantequilla de cacahuate o tu mezcla de polvo de mantequilla de cacahuate encima. Puedes agregar algunos cacahuates si lo deseas.
Derrite el chocolate en una sartén y viértelo sobre las dos primeras capas.
Congela durante una hora y deja enfriar en el refrigerador hasta que el chocolate se solidifique.
Disfrútalas inmediatamente o guárdalas en el refrigerador hasta por 5 días.
Prepara estas barras en grandes cantidades para ahorrar tiempo y guárdalas en el refrigerador o congelador para consumir después.
Ten en cuenta que, aunque esta es una versión más saludable, los Snickers siguen siendo densos en calorías, así que disfrútalos con moderación.
Puedes agregar algunos cacahuates para darles más textura y crujido.
¿Puedo usar otro tipo de proteína en polvo?
Sí, puedes usar cualquier tipo de proteína en polvo que prefieras, pero las opciones sin sabor o con sabor suave funcionan mejor.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar estas barras?
Puedes guardarlas en el refrigerador hasta por 5 días o congelarlas para un almacenamiento más prolongado.
¿Puedo sustituir el jarabe de arce por otro endulzante?
Sí, puedes usar miel o jarabe de agave como alternativas, aunque el sabor puede variar ligeramente.
¿Necesito moldes especiales para esta receta?
No, puedes usar cualquier molde o recipiente que tengas disponible, siempre que te permita colocar las capas de los ingredientes.
¿Puedo hacer esta receta sin frutos secos?
Puedes sustituir la mantequilla de cacahuate por mantequilla de semillas de girasol u otra alternativa libre de frutos secos.
