Sándwich de papa tostada con ajo

En un tazón, mezcla las papas hervidas y machacadas con el ajo picado, la sal y la pimienta.

Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.

Extiende la mezcla de papa en el lado sin mantequilla de dos rebanadas de pan.

Cubre con las rebanadas de pan restantes, con el lado con mantequilla hacia afuera.

Calienta una sartén a fuego medio y coloca los sándwiches en la sartén.

Cocina hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado.