Un plato rápido y lleno de sabor, con pollo marinado en ajo y salsa de soja, perfecto para una caja bento o una comida rápida.
En un bol, mezcla el ajo picado, la salsa de soja, la miel y las hojuelas de chile rojo.
Añade los trozos de pollo a la marinada y deja reposar al menos 10 minutos.
Calienta una sartén a fuego medio-alto.
Añade el pollo marinado a la sartén y cocina hasta que esté dorado y bien hecho, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
Para un sabor extra, deja marinar el pollo durante unas horas o toda la noche.
Sirve con arroz al vapor y verduras para una comida completa.
¿Puedo usar pollo sin hueso para esta receta?
Sí, el pollo sin hueso se cocinará más rápido y absorberá igualmente los sabores de la marinada.
¿Qué puedo usar como sustituto de la salsa de soja?
Puedes usar tamari como opción sin gluten o aminos de coco como alternativa sin soja.
¿Qué tan picante es este plato?
El nivel de picante se puede ajustar añadiendo más o menos hojuelas de chile rojo según tu gusto.
¿Puedo preparar esta receta con anticipación?
Sí, puedes marinar el pollo con antelación y cocinarlo cuando estés listo para comer.
¿Qué guarniciones van bien con el pollo con ajo y salsa de soja?
Este plato combina bien con arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
