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Un plato de pollo rápido y lleno de sabor, marinado en ajo y salsa de soya, perfecto para una lonchera o una comida rápida.
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En un tazón, mezcla el ajo picado, la salsa de soya, la miel y las hojuelas de chile rojo.
Agrega los trozos de pollo a la marinada y déjalos reposar durante al menos 10 minutos.
Calienta una sartén a fuego medio-alto.
Añade el pollo marinado a la sartén y cocina hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente 5 minutos por cada lado.
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Para un sabor extra, deja marinar el pollo durante unas horas o toda la noche.
Sirve con arroz al vapor y verduras para una comida completa.
¿Puedo usar pollo sin hueso para esta receta?
Sí, el pollo sin hueso se cocinará más rápido y aún absorberá los sabores de la marinada.
¿Con qué puedo sustituir la salsa de soya?
Puedes usar tamari como opción sin gluten o aminos de coco como alternativa sin soya.
¿Qué tan picante es este plato?
El nivel de picante se puede ajustar agregando más o menos hojuelas de chile rojo según tu gusto.
¿Puedo preparar esta receta con anticipación?
Sí, puedes marinar el pollo con antelación y cocinarlo cuando estés listo para comer.
¿Qué guarniciones combinan bien con el pollo con ajo y salsa de soya?
Este plato combina bien con arroz, verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
