हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह सरल पैनकेक रेसिपी केवल तीन सामग्री—केला, ओट का आटा और प्लांट-बेस्ड दूध—का उपयोग करके फूले हुए, सुनहरे पैनकेक बनाती है। बैटर गाढ़ा रहता है ताकि पैनकेक अधिक फूले हुए बनें, और ये हल्के से ग्रीस की हुई पैन में जल्दी पकते हैं। वैकल्पिक सामग्री जैसे दालचीनी, मेवे, या ब्लूबेरी स्वाद को बढ़ा सकते हैं, जबकि इसे रिफाइंड शुगर-फ्री बनाए रखते हैं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
एक कटोरे में केले को मसलकर चिकना कर लें।
ओट का आटा और प्लांट-बेस्ड दूध मिलाकर गाढ़ा और चिकना बैटर बना लें।
मध्यम आंच पर नॉनस्टिक पैन गरम करें और हल्का सा नारियल तेल या वीगन मक्खन लगाकर ग्रीस करें।
पैन पर छोटे पैनकेक चम्मच से डालें और फैलाएं नहीं। हर तरफ 1–2 मिनट तक पकाएं जब तक कि सुनहरे भूरे न हो जाएं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
फूले हुए पैनकेक पाने के लिए बैटर को गाढ़ा रखें।
स्वाद बढ़ाने के लिए बैटर में दालचीनी, मेवे, वनीला, ब्लूबेरी, या डार्क चॉकलेट चिप्स जैसे वैकल्पिक सामग्री मिला सकते हैं।
क्या मैं ओट के आटे की जगह साधारण आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप ओट के आटे की जगह साधारण आटा या अपनी पसंद का कोई भी ग्लूटेन-फ्री आटा इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
कौन सा प्लांट-बेस्ड दूध सबसे अच्छा रहेगा?
बादाम, ओट, या सोया दूध अच्छे विकल्प हैं, लेकिन आप अपनी पसंद का कोई भी प्लांट-बेस्ड दूध इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
पैनकेक को पैन से चिपकने से कैसे रोकें?
नॉनस्टिक पैन का उपयोग करें और पकाने से पहले हल्का सा नारियल तेल या वीगन मक्खन लगाकर ग्रीस करें।
क्या मैं ये पैनकेक पहले से बना सकता/सकती हूं?
हां, आप इन्हें पहले से बनाकर एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिन तक रख सकते/सकती हैं। परोसने से पहले पैन या माइक्रोवेव में गरम कर लें।
पैनकेक को मीठा कैसे बनाएं?
पका हुआ केला प्राकृतिक मिठास देता है, लेकिन आप अतिरिक्त स्वाद के लिए वनीला की कुछ बूंदें या दालचीनी का एक चुटकी डाल सकते/सकती हैं।
I cook with love, and shit ton of garlic sometimes. 🔪Formally trained/ Recipe curator
