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Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Délicieuses mini crêpes préparées avec des ingrédients simples, parfaites pour le petit-déjeuner ou une collation.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Dans un autre bol, mélangez le lait, l'huile végétale, l'eau et l'extrait de vanille.
Ajoutez progressivement les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Versez de petites quantités de pâte dans la poêle pour former des mini crêpes.
Faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pour des crêpes plus moelleuses, laissez reposer la pâte quelques minutes avant de cuire.
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des fruits à la pâte pour plus de saveur.
Puis-je utiliser de la farine complète à la place de la farine de blé ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine complète, mais la texture sera légèrement différente.
Comment conserver les crêpes restantes ?
Conservez les crêpes restantes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Puis-je préparer ces crêpes en version végétalienne ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal et remplacer l'huile végétale par une alternative végétalienne.
Quels toppings puis-je utiliser pour les mini crêpes ?
Vous pouvez les garnir de sirop, miel, fruits ou crème fouettée.
Comment savoir si les crêpes sont bien cuites ?
Les crêpes sont prêtes lorsqu'elles sont dorées des deux côtés et rebondissent légèrement lorsqu'on les presse.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
