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Une recette simple pour préparer un beurre de cacahuètes crémeux et délicieux à la maison avec des cacahuètes grillées.
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Préchauffez la friteuse à air à 180°C.
Placez les cacahuètes dans la friteuse à air et faites-les griller pendant 7 minutes.
Retirez la peau des cacahuètes grillées.
Mixez les cacahuètes dans un robot culinaire, en raclant les côtés au besoin, jusqu'à obtenir une texture lisse. Cela peut nécessiter environ 10 raclages.
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N'ajoutez pas d'eau ni de liquide pendant le mixage. Les cacahuètes grillées libéreront leur propre huile pour obtenir la consistance désirée.
Puis-je utiliser des cacahuètes crues à la place des grillées ?
Il est recommandé d'utiliser des cacahuètes grillées pour un goût plus riche et une texture plus lisse.
Combien de temps puis-je conserver le beurre de cacahuètes maison ?
Le beurre de cacahuètes maison peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 semaines.
Puis-je ajouter des saveurs à mon beurre de cacahuètes ?
Oui, vous pouvez ajouter du miel, du sel ou du cacao en poudre pour rehausser le goût de votre beurre de cacahuètes.
Cette recette convient-elle aux personnes allergiques aux noix ?
Non, cette recette contient des cacahuètes, qui sont une sorte de noix, et doit être évitée par les personnes allergiques aux noix.
Puis-je rendre cette recette végan ?
Oui, cette recette est naturellement végan car elle ne contient que des cacahuètes.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
