मेक्सिकन पुल्ड पोर्क और ग्रिट्स असल में एंचिलाडास का कटोरे वाला रूप है। इसमें सभी तत्व मौजूद हैं – पोर्क, एंचिलाडा सॉस, मकई (ग्रिट्स), और ढेर सारा चीज़ – और आप तय करते हैं कि इनमें से कितना चाहिए। यह डिश चिकन और चावल या पोर्क के सामान्य डिनर से अलग एक स्वादिष्ट बदलाव है। यह व्यंजन स्मोकी, भरपूर और स्वाद से भरपूर है, जो इसे अगले दिन नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाता...
कटा हुआ पोर्क एंचिलाडा सॉस में मिलाएं।
गरम ग्रिट्स में चीज़ मिलाएं जब तक वह पिघल न जाए; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
ग्रिट्स के ऊपर पोर्क मिश्रण डालें, फिर ऊपर से काले जैतून और धनिया डालें।
परोसें और आनंद लें!
इस डिश को अपनी पसंद के अनुसार कटी हुई हरी मिर्च, टमाटर, या एवोकाडो के टुकड़े डालकर कस्टमाइज़ करें।
यह डिश अगले दिन नाश्ते के लिए और भी स्वादिष्ट बन जाती है।
क्या मैं बाजार में मिलने वाला एंचिलाडा सॉस इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, अगर आपके पास घर का बना सॉस बनाने का समय नहीं है तो बाजार का एंचिलाडा सॉस बिल्कुल सही रहेगा।
इस रेसिपी के लिए कौन सा चीज़ सबसे अच्छा रहेगा?
शार्प व्हाइट चेडर, जैसे कैबोट फार्महाउस रिजर्व, इसके समृद्ध स्वाद के लिए अनुशंसित है।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए इंस्टेंट ग्रिट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, अगर पैकेज निर्देशों के अनुसार तैयार किया जाए तो इंस्टेंट ग्रिट्स का उपयोग किया जा सकता है।
क्या मैं पोर्क की जगह कोई और प्रोटीन इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, पोर्क की जगह कटा हुआ चिकन या बीफ इस्तेमाल किया जा सकता है।
मैं इस डिश को और मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
पोर्क मिश्रण में कटी हुई हरी मिर्च या थोड़ी सी हॉट सॉस डालें।
A Southern Belle Who's Thinking About What's For Dinner While Eating Lunch
