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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक कटोरे में केले को अच्छे से मैश कर लें।
मैश किए हुए केले में मैदा और बेकिंग पाउडर डालें और अच्छे से मिलाएं।
दूध डालें और तब तक मिलाएं जब तक बैटर अच्छी तरह से मिल न जाए।
मध्यम आंच पर एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें।
तवे पर बैटर का एक करछुल डालें और सतह पर बुलबुले बनने तक पकाएं।
पैनकेक को पलटें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
बचे हुए बैटर के साथ प्रक्रिया दोहराएं।
ऊपर से चॉकलेट डालकर गरमागरम परोसें।
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अतिरिक्त स्वाद के लिए बैटर में एक चुटकी दालचीनी डालें।
सुनहरा रंग पाने के लिए बैटर डालने से पहले तवा पर्याप्त गरम होना चाहिए।
क्या मैं मैदा की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मैदा की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं, यह एक स्वस्थ विकल्प है।
मैं इन पैनकेक को वेगन कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप दूध की जगह किसी भी प्लांट-बेस्ड दूध का विकल्प ले सकते हैं।
केला पैनकेक के साथ क्या परोस सकते हैं?
ये पैनकेक मेपल सिरप, शहद या ताजे फलों के साथ स्वादिष्ट लगते हैं।
बचे हुए पैनकेक को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए पैनकेक को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं केला पैनकेक को फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप पैनकेक को फ्रीज कर सकते हैं। बस हर पैनकेक के बीच में बटर पेपर रखें और उन्हें फ्रीजर-सुरक्षित बैग में स्टोर करें।
