Un plat de pâtes végétarien rapide et facile avec des saucisses végétariennes cuites à l'air, du maïs doux, du poivron et une sauce tomate passata savoureuse. Parfait pour un repas satisfaisant quand vous manquez de temps.
Faites cuire les saucisses végétariennes à l'air chaud jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les.
Dans une poêle, faites revenir l'oignon surgelé coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoutez les mini tomates coupées en dés, le maïs doux et le poivron rouge haché dans la poêle. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Versez la passata et mélangez bien. Laissez mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
Coupez les saucisses cuites à l'air chaud en tranches et ajoutez-les à la sauce.
Mélangez les pâtes cuites avec la sauce et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Servez chaud et dégustez vos pâtes aux saucisses végétariennes !
Vous pouvez utiliser de l'oignon frais à la place de l'oignon surgelé pour une saveur plus prononcée.
N'hésitez pas à ajuster la quantité de passata selon votre préférence pour la consistance de la sauce.
Ajoutez une pincée de vos herbes préférées comme le basilic ou l'origan pour plus de saveur.
Puis-je utiliser un autre type de pâtes ?
Oui, vous pouvez utiliser le type de pâtes que vous préférez, comme des penne, des spaghettis ou des fusilli.
Puis-je remplacer les saucisses végétariennes ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle protéine végétale ou même du tofu en remplacement des saucisses.
Puis-je rendre cette recette vegan ?
Oui, assurez-vous que les saucisses et les pâtes sont adaptées aux vegans, et la recette sera entièrement vegan.
Comment puis-je rendre ce plat plus épicé ?
Ajoutez des flocons de piment ou une touche de sauce piquante à la passata pour un goût relevé.
Puis-je utiliser des légumes frais au lieu de surgelés ?
Bien sûr ! Les légumes frais peuvent être utilisés pour une saveur et une texture plus vives.
Hi! I’m dairy free and I love cooking healthy recipes and I cook loads 😄 my recipes are all dairy free and some dairy and gluten free combined ☺️ (Obviously if your severely allergic please be careful with what you eat my recipes are safe for me but could be different for you)
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