Les roulés à la cannelle façon cheesecake sont à mi-chemin entre les roulés à la cannelle et le cheesecake à la pomme et à la cannelle, et deviendront votre nouvelle obsession du week-end. Ces petites coupes à la main, mélange de roulé à la cannelle et de cheesecake aux pommes, sont parfaites pour le petit-déjeuner, le dessert, le brunch ou une collation. Avec seulement quatre ingrédients et quelques étapes simples, vous pouvez créer une gourmandise...
Préparez le mélange pour cheesecake selon les instructions du paquet, en omettant la croûte. Incorporez 1 tasse de compote de pommes et placez au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à muffins de 12 alvéoles avec un spray antiadhésif ou du beurre.
Retirez les roulés à la cannelle de la boîte et coupez-les en deux. Avec vos mains, formez chaque moitié en un cercle plat et placez-le dans une alvéole du moule à muffins, en appuyant légèrement sur les côtés pour former une coupe.
Faites cuire pendant 15 minutes. Laissez refroidir 5 minutes ou jusqu'à ce que ce soit assez froid pour être manipulé, puis appuyez au centre de chaque roulé pour former un creux.
Remplissez chaque coupe avec le mélange pour cheesecake, nappez de glaçage au fromage frais et saupoudrez de noix concassées.
Servez et dégustez !
Vos 'creux' n'ont pas besoin d'être parfaits ; assurez-vous simplement qu'ils peuvent contenir le mélange pour cheesecake.
Réfrigérer le mélange pour cheesecake aide à le raffermir et le rend plus facile à déposer dans les coupes de roulés à la cannelle.
Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade sur le dessus avant de servir.
Puis-je utiliser une autre marque de roulés à la cannelle ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle marque de roulés à la cannelle, mais la recette est conçue pour les roulés Pillsbury™ Grands, qui sont plus grands et plus feuilletés.
Puis-je préparer ces roulés à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange pour cheesecake et cuire les roulés à la cannelle à l'avance. Assemblez-les juste avant de servir pour une texture optimale.
Que puis-je utiliser à la place des noix ?
Vous pouvez remplacer par des noix de pécan, des amandes concassées, ou même ne pas mettre de noix si vous préférez.
Puis-je utiliser une compote de pommes maison ?
Oui, une compote de pommes maison fonctionne parfaitement et peut ajouter une touche personnelle à la recette.
Comment dois-je conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les au micro-ondes quelques secondes avant de servir.
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