Los rollos de canela con cheesecake son mitad rollos de canela, mitad cheesecake de manzana y canela que se convertirán en tu nueva obsesión de fin de semana. Estas pequeñas tazas de amor con sabor a rollo de canela y cheesecake de manzana son perfectas para el desayuno, el postre, el brunch o como snack. Con solo cuatro ingredientes y unos pasos sencillos, puedes crear un dulce hojaldrado y pegajoso que es tan versátil como...
Prepara la mezcla para cheesecake según las instrucciones del paquete, omitiendo la base. Incorpora 1 taza de relleno de tarta de manzana y refrigera.
Precalienta el horno a 350 grados. Engrasa un molde para muffins de 12 cavidades con spray antiadherente o mantequilla.
Saca los rollos de canela de la lata y corta cada uno por la mitad. Con tus manos, forma cada mitad en un círculo plano y colócalo en una cavidad del molde para muffins, presionando ligeramente hacia los lados para formar una taza.
Hornea durante 15 minutos. Deja enfriar por 5 minutos o hasta que estén lo suficientemente fríos para tocar, luego presiona el centro de cada rollo para formar un hueco.
Llena cada taza con la mezcla de cheesecake, rocía con el glaseado de queso crema y espolvorea con nueces trituradas.
Sirve y disfruta.
Los 'huecos' no tienen que ser perfectos; solo asegúrate de que puedan contener la mezcla de cheesecake.
Refrigerar la mezcla de cheesecake ayuda a que se asiente y sea más fácil de colocar en las tazas de rollo de canela.
Para más sabor, considera espolvorear una pizca de canela o nuez moscada por encima antes de servir.
¿Puedo usar otra marca de rollos de canela?
Sí, puedes usar cualquier marca de rollos de canela, pero la receta está diseñada para los rollos de canela Pillsbury™ Grands, que son más grandes y hojaldrados.
¿Puedo prepararlos con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla de cheesecake y hornear los rollos de canela con anticipación. Ensámblalos justo antes de servir para obtener la mejor textura.
¿Qué puedo usar en lugar de nueces?
Puedes sustituirlas por pecanas trituradas, almendras o incluso omitir los frutos secos si lo prefieres.
¿Puedo usar relleno de tarta de manzana casero?
Sí, el relleno de tarta de manzana casero funciona perfectamente y puede añadir un toque personal a la receta.
¿Cómo debo almacenar las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Caliéntalas en el microondas por unos segundos antes de servir.
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