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Le porridge à la courgette est un classique intemporel 😎. Cette recette associe courgette râpée, flocons d'avoine et épices chaudes pour un bol de petit-déjeuner réconfortant. L'ajout de poudre de protéines à la vanille lui donne une texture onctueuse et un apport en protéines. Faites chauffer le porridge au micro-ondes pour un repas rapide et facile, puis incorporez la poudre de protéines pour une finition soyeuse. Garnissez de tranches de pomme, de muesli et de...
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Ajoutez la courgette râpée, les flocons d'avoine, la cannelle et le quatre-épices dans un bol.

Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes jusqu'à ce que les flocons soient cuits et le mélange chaud.
Incorporez la poudre de protéines à la vanille jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et crémeux.

Garnissez avec des tranches de pomme, du muesli et du beurre de granola selon vos envies.
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Vous pouvez remplacer le beurre de granola par du beurre d'amande ou du beurre de cacahuète si vous préférez.
Ajustez la quantité de cannelle et de quatre-épices selon vos goûts.
Puis-je utiliser un autre type de poudre de protéines ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur ou type de poudre de protéines que vous préférez.
Puis-je faire cette recette sans micro-ondes ?
Oui, vous pouvez cuire les flocons d'avoine à la casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et cuits.
Quelles autres garnitures puis-je utiliser ?
Vous pouvez essayer des garnitures comme des noix, des graines, des fruits secs ou du yaourt pour varier.
Puis-je rendre cette recette végan ?
Oui, utilisez une poudre de protéines végétale et assurez-vous que vos garnitures sont adaptées au régime végan.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Réchauffez avant de servir.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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