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Si el chocolate y la avena te hacen feliz, ¡esta receta es imprescindible! Una creación de avena de primer nivel con avena mezclada, proteína de chocolate en polvo, cacao y yogur, cubierta con yogur de vainilla y chocolate derretido. La avena se cocina en el microondas, se capa y se enfría durante la noche para un desayuno cremoso y delicioso. Perfecto para quienes aman empezar el día con un desayuno lleno de proteínas.
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Cocina la avena en el microondas hasta que esté a tu gusto.
Añade el cacao en polvo, la proteína de chocolate en polvo y el yogur a la avena cocida y mezcla bien.
Alisa la superficie de la mezcla de avena con una espátula.
Añade una capa de yogur de vainilla, cubriendo completamente la avena.
Vierte el chocolate derretido sobre la avena y extiéndelo de manera uniforme.
Refrigera durante la noche o al menos 4 horas.
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Mezclar la avena es opcional, pero puede darle una textura más suave.
Usa tu proteína de chocolate favorita para un sabor personalizado.
Asegúrate de extender el chocolate derretido de manera uniforme para una cobertura consistente.
¿Puedo usar cacao en polvo normal en lugar de proteína de chocolate en polvo?
Sí, pero el contenido de proteínas será menor y puede que necesites ajustar el dulzor al gusto.
¿Cuánto tiempo debo refrigerar la avena?
Refrigera durante la noche o al menos 4 horas para que los sabores se integren y la textura se asiente.
¿Puedo sustituir el yogur de vainilla por yogur natural?
Sí, pero quizás quieras añadir un toque de extracto de vainilla o endulzante para darle sabor.
¿Es necesario mezclar la avena?
No, mezclar es opcional y depende de tu preferencia de textura.
¿Puedo usar chocolate negro en lugar de chocolate derretido?
Sí, el chocolate negro funciona bien y aporta un sabor más intenso.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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